Mari Mari
Nuovo colpo di genio per la regina del K-FOOD, Linda Lee lancia MariMari che significa « Arrotolato Arrotolato », un hot spot dedicato ai kimbaps, spesso confusi con il sushi ma che sono tuttavia proprio dei Maki Coreani.
Idealmente impiantato nel cuore di Parigi, a poche gittate dalla rue Saint-Anne, MariMari si impone come una mensa chic che promette di riincantare lo streetfood alla coreana. La voglia di Linda Lee: offrire un’esperienza immersiva, contemporanea e fedele all’energia di Seoul. Tutto questo, in un ambiente che riesce nella scommessa di essere al tempo stesso pulito (dolce colore terracotta), raffinato (illuminazione in ottone dorato) e accogliente (sedie e tavoli in legno).
Amiamo particolarmente la cucina aperta, pezzo forte di questa bottega nell’aria del tempo, che lascia intravedere il movimento dei cuochi che preparano davanti ai nostri occhi il famoso Kimbap, con ingredienti freschi e di qualità.
Il team di Nomâd RP accompagna Mari Mari nella sua strategia di comunicazione e nelle sue relazioni stampa sul mercato francese.